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고기 잘 고르는 팁 보기 가정에서 고기를 맛나게 먹으려면 우선 질이 좋은 고기를 선택해야 합니다. 그래야 식감도 좋고 고기의 풍미를 느끼면서 섭취할 수 있기 때문에 마트에서 아무거나 훅 고르는 것 보다 사전에 정보를 알고 가면 좋겠습니다. 고기 잘 고르는 팁 보기 그럼 어떤 고기를 골라야하는지 저와 함께 알아보실까요? ^^ 1. 처음에 고기를 살 때 덩어리로 되어 있는 고기를 사는 것이 좋은데요~ 그 이유는 고기를 자른 부위와 공기랑 맞닿게 되었을 때 산화가 되서 썩거나 맛도 이상해져서 쉽게 변하기 때문입니다. 2. 돼지고기의 비계 부분 - 손으로 만져 보시는 느낌이 중요해요~ 끈끈하다싶으면 괜찮은 고기에요~ 3. 고기를 좋아하시는 분이라면 잘 아시겠지만 말씀드리자면, 돼지고기는 연분홍빛 색깔을 띄고 겉 표면에는 광택이 좌르르 .. 더보기
맛있는 추어탕 먹고 힐링하며 나누는 행복 안녕하세요~ 모두 휴일 즐겁게 보내고 있으신가요? ^^ 어제 만난지 6년된 친한 동생과 함께 추어탕을 먹고 맑은 공기를 쐬며 힐링하고 함께 나누었던 행복에 대한 포스팅을 할까 합니다. 등산과 비박.캠핑을 즐기는 동생은 요즘 회사 생활이 바쁘다보니 가끔 저와 맛있는 음식을 먹고 드라이브를 하면서 인생 사는 이야기도 하고 서로를 격려 해 준답니다. 저도 운동을 좋아하다보니 에어로빅을 배우고있어요~ 매일 저녁 8시10분에 시작해서 9시에 끝나는데 다른 사람이면 저녁 식사하자는 시간이 운동하는 시간과 겹치면 다음에 봐야될 것 같다고할텐데 생일 전에 제가 좋아하는 추어탕을 먹으러 가자고 하는 동생을 거부할 수가 없어서 만나기로 하고 예전 추억을 곱씹으며 고고씽했죠~ ^^ 남양주시에 위치한 추어탕집~ 사장님과 직원.. 더보기
티스토리 초대장 받고 신중하게 가입 후 처음으로 글 쓰기 여러분~ 반갑습니다. ^^ 오늘 가입하고 티스토리에 처음으로 글을 쓰게 되었습니다. 티스토리는 네이버 블로그와 다르게 초대장이라는 것을 받고 가입해야되서 시간이 좀 더 걸렸네요~ 일전에 애드센스에 대해서 궁금한 점을 알아보다가 여러 카페에 가입도 하고 무료 교육을 찾던 중 애드센스 포럼이라는 사이트에서 기본적인 부분에 대한 설명을 무료로 해 주신다는 분을 찾게 되어 약속을 잡았는데요~ 카톡으로 날짜와 시간을 정하고 경희대 근처에서 만났습니다. 대전에 살고 계시는데 주말에 서울까지 와 주시고 질문 드리는 부분을 성실하게 답변 해 주시면서 친절하게 설명도 해 주시고 헤어질 때는 초대장을 보내주겠다고하셨는데 배포 해 주셔서 감사합니다. 블로그는 잘 되었는데 정지된 애드센스 계정이라고하셔서 처음 운영하는 사람이.. 더보기