영양 가득한 반찬 닭 가슴살 양파볶음

친한 언니가 단백질을 보충하고 몸매 관리를 위하여 꼭 먹는 닭 가슴살은 퍽퍽하지만 영양도 좋고 양파와 어우러지면 면역

력 증강에도 도움이 되니 반찬으로 먹어도 입맛을 살릴 수 있으니 생각날 때 만들어 먹게 됩니다.

오늘은 영양 가득한 반찬 닭 가슴살 양파 볶음 레시피도 알아보고, 추가로 효능도 말씀드리도록 하겠습니다.

 

 

그럼 먼저 준비해야 할 재료를 살펴 보겠습니다.

 

주요 재료

닭 가슴살 2조각, 양파 중간 크기로 2분의 1개, 올리브유 1, 통깨1

 

양념장 재료

고춧가루 1, 간장 1, 다진 마늘1, 고추장 2, 물엿 2

 

닭 가슴살을 밑간 할 재료

청주 1, 참기름 반스푼, 소금, 후춧가루 적당량으로 준비 해요~

 

그럼 만드는 방법을 간단히 살펴보겠습니다.

 

1. 닭 가슴살은 한입 먹을 크기로 먹기 좋게 썰어주고, 대파는 어슷하게 썰어주고, 양파 같은 경우에는 도톰한 모양으로 채

썰어 주세요~

 

2. 닭 가슴살 같은 경우 청주 1, 참기름 반스푼, 소금과 후춧가루를 조금 넣어서 조물조물 간을 해 줍니다.

 

3. 고춧가루 1, 간장 1, 다진 마늘 1, 물엿 2,고추장 2큰술을 한데 섞어서 양념을 만들어줍니다.

 

4. 먼저 팬을 달구어서 올리브유를 두르고 닭 가슴살을 넣은 다음 달달달 볶은 후 양파를 넣어서 볶아주고 양념장을 넣어

서 볶아줍니다.

 

5. 닭 가슴살이 익고 재료에 양념이 어우러질 때 대파를 넣어서 버무린 후 통깨를 솔솔솔 뿌리면 마무리 됩니다.

 

요리 시간은 20분 정도 걸리구요. 3명이 먹을 양 정도 되는데요, 생각보다 오래 걸리지 않는 요리라서 바쁜 일상생활을 하

면서 충분히 만들 수 있는 것 같습니다.

이웃님들도 요리를 할 때 음식의 효능을 알고 만들면 맛도 두 배로 좋아지고 몸에 좀 더 좋은 영향을 준다는 점을 알고 계

실텐데요.

그래서 주 재료에 들어가는 닭 가슴살과 양파의 효능을 알아보도록 하겠습니다.

 

먼저 닭 가슴살의 효능으로는 

1. 많은 분들이 아시다시피 체중을 줄이기 위하여 식단 조절을 할 때 효과적이라는 점입니다.

주위에서 다이어트를 할 때 필수적으로 먹는 닭 가슴살은 단백질이 풍부하게 함유되어 있고 지방질이 적기 때문에 몸매 관

리를 위한 식품으로 안성맞춤입니다. 

2.  필수아미노산이 풍부하여 성장기 아이들이든 성인이든 뇌에 좋다는 점입니다. 

3. 피로회복에도 도움이 된다고 하니 피곤할 때 핫식스 같은 음료수로 뇌에 자극을 주고 과도한 카페인을 섭취하는 것 보

다 건강에 훨씬 이롭습니다.

4. 다른 육류에 비해서 소화가 잘 된다라는 점입니다.

그럼 양파의 효능은 무엇인지 간략하게 말씀드리겠습니다.

1. 혈행 개선 효과와 당뇨병 개선, 암 예방 등등 성인병 예방에 효과적입니다.

2. 항산화와 항암 효과가 뛰어나기때문에 면역력 강화에 탁월한 효능이 있습니다.

닭 가슴살 양파볶음은 반찬으로 먹어도 Good, 간식으로 먹어도 Good 이라는 것 기억하시구요~

쳇바퀴처럼 돌아가는 일상 생활 속에서 건강에 이로운 음식을 찾아보고, 만들어 먹는 것은 자신을 사랑하는 방법 중의 

하나이므로 여러분들도 영양 가득한 닭 가슴살 양파볶음 맛나게 만들어 드시고 건강한 하루 하루 보내시길 바랍니다.